ABOUT OUR COFFEE BEANS
ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
仕入れからこだわったスペシャリティコーヒー豆。
当店では丁寧に水洗いをし、
シルバースキン、汚れを取り除き
乾燥させた後、1粒ずつハンドピックを行い、
欠点豆を取り除いていきます。
そして、それぞれの豆が最も美味しく感じられる
焙煎度合に仕上げていきます。
こうして雑味やえぐみのない
クリアで口当たりの良いコーヒーを作っています。
ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
パッケージは、コーヒーを飲む様々なシーン
<Dining、Work、Book、Art>を
イメージした4種類となっております。
Dining【緑】:ブレンドコーヒー限定パッケージ。
複雑にブレンドされた豆は、
様々な人と豊かな時間を過ごすことが出来る
Work【黄】:中南米豆限定パッケージ。
カラッとした香ばしい風味は仕事と一緒に
飲むのに相応しい。
Book【青】:アジア豆限定パッケージ。
奥行きのある味は、
本を読みながらの自分時間にぴったり。
Art【赤】:アフリカ豆限定パッケージ。
エキゾチックな味わいを感じながら
見るアートはさらに新たな感化を感じられる。
